つけ麺レシピ

夏の横須賀。念願のターキーレッグ一本食い。
途中体調崩しつつ、どうにか帰宅。

以下メモ書き。

13W3

機材更新でSync On Green対応モニタを物色中。
現行でカタログに対応明記がある機種。

SAMSUNG
S24C450MW
- 1920x1200 TNパネル。
S22C200B, S23C200B, S24C450B
- 1920x1080 TNパネル。
E1720NR
-1280x1024 TNパネル。

Sharp
LL-W221-W/B
- 1680×1050。

EIZO
S1721-XSH, S1923-H
- 1280×1024 VAパネル。どちらも長期供給をうたい比較的高価。

悩む。新品が買えるだけまだましか。

おみくじ

帝釈天にて。

KODAKのPhotoDVD 中判フィルムスキャンを利用。手間かからない点二重丸。
DNGなどの可逆で色深度深いフォーマット出力が安価で頼めるといいんだが。

takano

友人と雨の新宿駅散策。フルーツサンドおいし。

Parachute Limit

 猛烈にパラシュート花火を連射したい今日このGW。

IRIS

私のとこが閉鎖されてしばらくたちますが、IRIX関係のWebサイトも減りましたなぁ。
盆栽としていじるには、とても良いアーキだと思うのですが。

・・・どこぞで再開しますかね。

スクェア

ヨコハマ美術館のキャパ・ゲルダ展へ。

良い展示で見所多し。
1時間では見切れない。
ウェストレベルで撮られたゲルダ・タローの直示的な写真に衝撃。

CAN(GP)

とりそぼろとバジル タイガパオ缶は、軽く湯煎したあと、開けて、
輪切り唐辛子を浸かるだけ入れて、5分寝かしてから食べるとシヤワセ。

ご飯が重かったら豆腐とあわせても具合よし。

カレーツナ缶は炊き込むとうまい。
トムヤム缶はただすすってもうまい。こいつ一番うまい。
カレーチキン缶は何にでもかけてよし。

印度缶も欲しいですよねぇ

LeicaをM3からM7まで並べていじってきた。
・・・やっぱりこいつらモノとして良くできてるわ。
これだけのモノをM7までよくもたせたもんだ。 値段なりの価値がある。

サンハン

テッサー構成は3.5が好き。
ファインダーが暗くならないレンジファインダーでこそ生きるレンズ。

Industar-10とも呼ばれるこのレンズも良く映る。
周辺は破綻せず、線も細すぎず。

中野とカレーとデザートと

再訪 アザミ。

あやふや

FED2 Type-C, INDUSTAR-26M F2.8/f50mm,
FUJI SUPERIA Venus400,
N/A sec, F N/A, f50mm

2008年ごろ、愛知県にて。
何度か足を運んだ場所なはずだが、下車駅すら思い出せず。

アルミ鏡筒で、見かけはとてもチープだが、
線の細い描写が小気味良い、好きなレンズ。

機器更新

自宅ルータをNEC製のAtermWR9500Nに更新。
今まではBuffalo製のとある機種で、通信に不安定さを感じていた。

しばらく様子見ではあるが、通信は安定しており、快適。

blades

これも記録なし。口径蝕が大きいのでHelios-103かHelios44Mかと。
目が回るぐるぐるボケ。

vista

Bessaflex TM, Carl Zeiss Jana Pancolar F1.8/f50mm,
AGFA VISTA 100,
N/A sec, F N/A, f50mm

記録なす。
Pancolar 50mmは描写がやわらかい。

あの懐かしい笑顔と

Bessaflex TM, Carl Zeiss Jana Flektogon F2.4/f35mm,
FUJI VELVIA 100,
N/A sec, F N/A, f35mm

たびたびの引越しなどで撮影時の記録紛失。1/125sec, F5.6くらいだったかな。

今年の目標。再び。
Brace yourself for the grand finale!

music?

http://ja.wikipedia.org/wiki/Madeon

こいつ、すごくね？

farewell

ありがとう。
ばいばい。

magica2

そんなわけで秋葉原でやってるまどかカフェにやって来たのだ。

magica

佳作。
登場人物の表情が頭に焼きつく。ストーリーはある種王道なのかもしれないが、全体としての完成度が高い。

イデオン観たくなるわ。

ジロー

豚抜きはごろもシーチキン

相模大野とかで試してみたい。高くなりそうだけど。

ほぐしたコンビーフ＋生卵も絶対いけると思いつつ。

プチョヘンザ

次の技術のブレイクスルー
・自動運転
 　航空機
 　自動車

・・・ ああっ意外と思い当たるのがこれくらい。
メイドロボとかきてほしいんだけどねい。

制麺

んー、なんか広告屋の力を感じるんですが・・・

うちの制式採用はバリラ。次点昭和。
麺好きならスパゲティも是非。大枠で袋麺ですので。

fu-ku:su-ke

総天然色の夢のような、やたら印象的な舞台。
私にとってはこれが初演である。観ることができてよかった。

yokota

暑いやら大混雑やら。
123便の記憶から一度足を運んでみたかった場所。

夏の終わり

祭典終了。
人出多かったねえ。。。
 
ここのところスパゲテイな毎日。

バリラ好きには昭和もお勧めです。 安いしおいしい。
香りはずいぶん違いますが、バリラと同じくぷりっとした食感が楽しい。
味の主張が少ないのでナポリタンのまとまりの良いこと。ペペロンチーノもすごく楽しい。

Hello, Goodbye

本厚木にて。
豚レバーは規制ないはずですが、レバ刺しがレバテキに変更。
まあこれもうまし。

入梅

冷夏？
稲の育ち甚だ悪し。

binoculars

25年前、1987年のときと同じ方法で観察。
所在地の関係で当時見れたのは部分食でした。

井戸のわきに屈折望遠鏡を据えつけて、画用紙の投影板をかざして。
深い青い影に大きな太陽の形が浮かぶ。
あのときの日蝕は今でも覚えている、今日みたいにたくさんの雲が流れて、すごくすごく時間がゆっくり流れていた。

eclipse

明日は晴れかな曇りかな

同じような絵ですみまへん、デジスコマクロその2。
安物ルーペなのでゆーるゆる。

一巡

スモールセコンドって動きがかわゆい。
そろそろぐるりとひとまわり。
少年老いやすく学なりがたし。もうちうねんだけど。

昭島と映画と公園と

今日もお散歩日和。
時間はゆっくり流れる。

外内外外内外内内

おさんぽとライブ。

♪

最近は楽しいときのほうが時間がゆっくり流れる感覚がある。
歳かねえ…

360,000km

KODAK M1093IS+Pentax DCFMCIIの840mm相当、手持ちデジスコ。
ぶれぶれ。
あ～気持ちのいい夜。

線と線

深い発音が気持ちいい。 日本人にゃ歌えないよ～

アザミ

寒い日が続く。ヒノキ花粉ももう少し。
ハンズで小物撮影用に乳白色アクリル板購入。ついでに画材も。

何はなくとも

冷蔵庫にほんとに何もなかったのでペペロンチーノ。
HDD故障で救えなかったデータを再エンコードしたり、レタッチしたり、音楽聴いたり。

引越し欲がわらわらわいてきた。
ド出不精だから、便利な場所に住むということは、
私にとってはすごく意味があるのです。

雨と

納豆＆ラー油ねぎどんぶり。
明日雨らしい。この雨が過ぎると花粉が飛ぶ予感・・・

ソース4.5

焼きうどん2回目。
ソース増すほどうめえ。

ソース3

今日は中華ハイブリッド。意外においしい♪

光源は白色LED＋拡散フィルタ使っています。
影がつきやすくて青に転ぶ、なかなかじゃじゃ馬。

ソース2

ケチャップと焼きそばソースのハイブリッド。
焼きそばソースは冷めても美味しいところがよいのです。

ソース

焼きそばソース大量購入により炒め物祭り始まる。

流れ流れてK-5使ってます。
ちょっと個性的な絵作りだけど、
小柄さが手になじむ、
好きになれるカメラです。

低照度では

いろいろ使いましたがちょい使いではIXY DIGITAL 500が出てくる絵が素直であつかいやすかった気が。

たまには

♪

滑らかに

rhythmじゃなくて、swingでもなくてlegatoな音楽が聴きたいなと。
演奏会行ってくるかな・・・

stained orange #1

秋空の下、髪染めた。

peak

Bjork熱再発。
この頃のBjorkが一番好き、
しかも録音よりライブのほうがはるかによい、
のです。

androidはBSDの夢を見るか?

NetBSDに移植しかけてFreeBSDで同じようなプロジェクトがあることを知る。
FreeBroid

androidはオープンソースとしてのうまみが少ない、
面白みが少ないのです。

alto #2

The Four Quarters / Beatles Medley
Nowhere Manは私もうたっておきたかったなぁ。

私が歌う理由

ふと思い出して聴き
嗚咽
この詩に曲がついたことに
感謝

弱り気味
5Dmk2買いそう　

post

一番時間があるときに、
一番聴いた曲。

ホルストの惑星も、都合気が触れるほど聴きましたが。

私の公開しているWebサイトで記載しているレンズの光学材料について、
検証をされている方がいるようです。
私も追試を行い結果を見て記述の更新をしたいと考えています。

alto

The Four Quarters / O Canada
油断して聴いたらアルトの声の若さ加減に煩悶。

そろそろ戻れなくなってきてるから、
できる時に挑戦しとかないとなぁ。
とか思いつつ、時計をばらす日々。これはこれで今しかできない挑戦ではあるが。

夜、舞台を観に渋谷へ。
鯨井君は実に安定感があるのう。
この舞台、渋谷へ足を運ぶ口実もかねて月曜また観に行くのであった。

right.

>We're all the same.. The only thing keeping us apart is the fucking government and religion.

10年ぶり

奈良美智氏が来年横浜美術館で個展をやるようです。

♪～

美術館協力会会員としては毎日行ぐよ。

Foveon

あ。
SD15が安い。

にほひ

今まで鶏肉を調理する際には、
牛乳につけたり、生姜やフレッシュハーブを使ったり、
臭み消しに、それはそれは知恵を絞ってきたんですが、
ひねりも何にもないんですが、
一ランク上の価格帯の鶏肉を買えば臭みは相当改善されることに気がつきました。

・・・気がつくのに15年かかったよ。

これ結構ショックで、思えば自炊を始めた学生のころから、
鶏肉はずっと奥さんこれお徳よと最低価格帯しか買っていなかったのです。
臭み消しに使ってた乳製品やハーブやらの価格を考えると、頭ぐるぐる。

鶏肉の臭いは鳥の品種というよりは、
飼料と保存状態(冷凍、解凍の管理)なのかなと思います。
少しよいものは包丁が入れやすく、ぱっとみて黒味が少なく鮮度がよさそうだと感じました。なんといっても、調理しておいしい！
肉の甘みもよくわかるし、脂もただ浮かんでるだけじゃなくてほかの素材とよくなじみます。
おいしいと作るのも楽しいです。あれこれ試してみたくなります(^^

お徳だと意識して最低価格帯しか調理に使っていない材料を思い出すと、

魚類(塩漬け含む)
旬の野菜(今の時期だとナス、オクラ、トマト)
たまねぎ、ねぎ、にんにく
鶏卵
豆腐
醤油
鰹節、昆布

逆に意識して奮発してるのは、

乳製品
芋類
小麦粉
米
豚肉
オリーブオイル
味噌！
砂糖、みりん

自炊の頻度が高いことと、歳のせいか食べる量がそれほど多くなくなってきているので、
無理に調理するより、量が少なくてもよい材料にシフトしたほうがよい、無駄もないんでしょうね。
まだまだ世の中には楽しみがありますなぁ。

FLOWER-POWER

ナオミ

ガガに並べて植村直己さんも。

大人になると夢を失ってしまう、
君はそうあって欲しくない、
そう訴えた植村さんが、強く印象に残っています。
・・・こんな大人になってしまいましたが(^^;

当時ティーネイジャー未満でしたが、書籍などでリアルタイムでした。
印象に残っているのは北極圏での犬ゾリ行、
そして行方不明の後、スポットで照明を浴びる、公子夫人の姿。

冒険記として書籍も長らく愛読。
書籍の出来ではジョン・クラカワーのInto Thin Air(邦題:空へ)に譲ってしまいました。

ががが

来日歓迎。
ガガは音楽だけじゃなくて、エンターテイナーでかっこいいし、やることかわいいし！
私のアイドルなのです。

そろそろ

一緒に歩けなくなりそうだね。

help

思い出すこと23年前、私は2つのhelpを聴いてた。
ひとつはオリジナルのThe Beatles、
もうひとつはThe Carpentersのカバー。
初めに聞いたのがカレンのほうで今でも思い出すのはそっちのアレンジ。

film grain

フィルム粒状感でむずむずできるBlu-rayは必要なフォーマットだったんだねえ。
AKIRA見ていまさら。

バリエーション

ベーコン茶漬けおいしいです。Webでみると意外と普通なのか。
ちょっとびっくり。
湯通しベーコン＋梅昆布茶＋お茶漬け＋バターが最高。ご飯じゃなくてパスタでもすごくおいしい。
しば漬けひたしてもおいしいよ～

後はお寿司茶漬け。鉄火巻きとか巻物のお茶漬けがすごくおいしい。
こっちもバターと漬物刺すと最高なのです。

体重計あっちいけー

最近の時計事情

お金が無いならクォーターリピーターの音は聴かないほうがいいのです。

ああ欲しい。

右曲がり

同行者とそれぞれの想いを胸に東京タワーへ。



思ったよりさきっぽ曲がっており震撼。

ぱんちょ

いろいろ無いままGWとつにう。
昼自宅ナポリタン。

バリラ 1.7mm 300g(乾燥重量)
ツナ缶半分
玉ねぎ半分
キャベツ中2枚
オリーブオイル大さじ2
にんにく3かけ
鷹の爪少々
えのき90g
カゴメケチャップ大さじ5～
ウスターソース少々
塩、コショウ、乾燥バジル少々

この量が乗る皿が無いので炒めたフライパン直食い。
いやほんと食べてスカッとする！
ニンニクヤサイカラメな私の自宅の楽しみ。

いろいろ食べたけど乾燥パスタはバリラが一番おいしくって作りやすいと感じています。
香りもよいし、なんといってもぷりっぷりに仕上がるのでソースに絡めるだけじゃなくて、スープでよし、炒めてよしなのです。

逆境だけど

負けるな！

鼻垂れる

毎度のつらい季節がやってきた。
こんなご時世ではあるが国策で何とかしてもらえないものか。

フィルムカメラのお供のコンパクトディジタル機を更新。観音光学製。
最近のコンパクト機はわざと手を抜いてあるんだねぇ。

Parachute Limit

capsule聴いてて思うんだが、PSY・Sは曲だけでも再評価されないもんかのう。

あけましておめでとうございます

実家のコタツのスイッチがギークな感じになっていた。

総括

今年一番聴いた曲。
携帯プレーヤの統計によるとトップはcapsule『Starry Sky』。
Sugarless GiRLは田舎臭いとかいってたのに一番聴いてる。
ベースが元気出る♪
しかしほんとにそんなに聴いたのか。
時点は鬼束ちひろのカバー『dream on』。エアロもちーちゃんも愛してるよう。
次は『Dreamin Dreamin』。
capsuleのアルバムのラストエントリーはどの曲もエンディング！
な気分になれるのが好きなんだなぁ。

ドームまで観に行ったperfumeはどこいったんだ。

師走

酔っぱらって本屋に入ると次の日本当に読みたかったものが読めるかもよ

ライフハック

フラクタルな想い

mandelbrot氏逝く。

WIRE10

今年はWIRE行けそうでっす。
ライヒ聴いてる？

dream on

聴いてて立ってられんわ・・・

カバーでもいい、1フレーズでもいい、少しでも聴かせてほしいうたい手です。

電話機更新

初代京ぽんの電池切れに耐えられず。

マントラマントラ

10代中盤はManhattan Transferをよく聴いていました。
Jay GraydonとDavid Fosterにやられていたんだよねぇ。

cute!

Asteroids Galaxy Tourに今頃はまる。
もっとパンクなのかと思ってたのだがライブは丁寧なのね。

Give me hot hot love around the bend !

上野の空

色調無補正。
懐かしいKODAK色の空。

今日の一言

KODAKのコンパクトディジタルカメラはJPEGの圧縮率が高すぎなのよ。
しかも圧縮率が固定で変更が不可能。
絵作りは好きなので惜しい。

鳳凰単欉

あけておりますのでよろしくお願いいたします。

10日は大学時代の先輩と横浜中華街へ。
久しぶりに良いグレードのお茶に♪～

最近のローテーション

Steve Reichがぐるぐる。
こんなことなら学生の間に聴きまくるんだったと後悔。
何で聴いて
おかなかったん
だろう？
音色とアタックが欲しい通りに得られる、閉じた空間。

インフル流行中です。

秋歩き

買い物に秋葉原へ。
神田明神下の料理屋さん左々舎の看板猫チャチャが物故していたことを知る。
さみしくなるねえ。

観音力

ここ数日のCANONの動きが活発すぎね？
特にこの記事。
http://www.eetimes.com/news/semi/showArticle.jhtml;jsessionid=RPILTIFUMOLBJQE1GHRSKH4ATMY32JVN?articleID=220001088&pgno=1

飽きもせずヘビーローテーションなSia。
Zero7はもうすぐ4thアルバムでますね～

M9

http://dc.watch.impress.co.jp/docs/news/20090910_314584.html

車ぶつけたつもりで買うかのう。
時期的にも満を持してというに相応しい。
ボディ部差し替えの旧Leica機のディジタルバック化も大いに意義があると思うのだが、
どこか取り組んでくれないものか。

常用性

松屋のトマトカレーがやめられないよ、近状報告。

Over The Rainbow

柳宗理展を観にみなとみらいへ。
日本の工業デザインのパイオニアである。
こぢんまりとしていたが、良い展示。
出展が思い出せないでいた蒸発皿の話がパネル展示されていて、啓示を受けた感あり。

夕食の準備をしていると、ふと空が明るくなり、虹が。

縦走

今日はもひとつ。近日起きた山岳遭難事故。

酸素も濃厚な2000m級、しかも夏山でこのような事故がおきたことは衝撃であった。

山岳ガイドの判断により、結果から見れば登るべきではないときに登ってしまうことも、
説明できる、ありうる行為である。
特にツアーであれば、顧客は予定されたルートを踏破することが最終目的であり、
ガイドは可能と判断できる範囲でそれを叶えたいと考える。

この判断は、参加者の経験、能力がある（と信じる）ほど、難しくなるはずだ。

中部圏ミリタリー

今井商店倒産していたの報。
大須へ足を運ぶ理由がまたひとつ無くなってしまった。

ごった煮文化の名古屋できちんと専業していた良いお店だったのだが。

人生中判

なんのかんの言っても良いカメラですよ。

復活

ビタルが帰ってきた！

http://www.loopz.co.uk/

彼らの音は時代とともに変わっていくのがよい、
もっと聴きたいんだけどなぁ。
曲の中からポップな要素を探すのが楽しいのよ。

Vuelta a Yokohama

早朝ルート工作。遠回りだが国道をひた走る。
距離は5kmほど伸びたが路側帯も広く走りやすい。
平均速度が上がっており到着時間は50分程度とほとんど変わらない。

東神奈川付近で分岐のポールに接触転倒。
500kmも走っていないのにフレームのペイントは削れているしボロボロである。
体のほうはぶつけた部分から結構派手に出血。
痛ひ。

Giro d'Yokohama

早朝自転車通勤ルート工作。

都道を走ると距離が短いのだが、
トラックの交通量が多い上に路側帯が無かったりして、ストレスが溜まる。
過去に接触事故も起こしていてあまり良い経路ではない。
今日の道もいまいち。
片道30km以内でよいルートは無いかのう。

お昼、松屋のチキングリル定食を思い出し、鳥の醤油焼き。
ご飯美味しく炊けてうれしい。

オーバーインフのFlektogon F2.4/f35mm調整。

結論から言うと

美味しいご飯を炊くために、
早めに仕事を上がり、ハンズでドリルを買ったのだ。(8k円)

1. 炊飯用、煮込み用にちょっといい片手鍋を買ったのだが、付属の蓋に穴が開いていなかった。蓋はステンレス製。
2. 試しに炊いてみると蒸気で蓋が浮いてしまい気持ちよく炊飯できない。
3. しかし素材といい、フォルムといい、良い鍋である。
4. 素材が厚手なためバイスは太刀打ちできず、手持ちの電動ドライバでも穴が開かない。
5. amazonで鍋蓋探すもいいのが無い。
6. 穴あけるためにamazonでドリル探す。
7. すぐあけたい衝動高まる。
8. 現在に至る。

炊き上がったつややかな白米を思い浮かべながらドリルを選ぶのは楽しい作業だった。
引っ越すときにドリルくらい持ってこればよかったと思っている。
でもすごくいい穴開いたので気分はいいのですよ。

1考察

お昼ラーメン屋さんへ。
昼に食べるとスープが薄くて物足りず、
夜に食べると程よいというのは、
単に味の管理ができていないだけではないのか。
半端もの出された感じですっきりしない。
まあ、夜食べにいけばいいんだけど。
以上、考察終わり。

篠原ともえ嬢は東洋的な顔立ちがすてき。
榊原はなさんもすてき。
以上、中長期的な性的嗜好終わり。

快晴。
通勤用自転車更新。
あか抜けた自転車屋の店員とあか抜けない私との微妙な毎度のやり取り。
自転車乗りで機械好きって意外と少ないのかな。
写真現像。
良い休日。

ヴィレッジバンガードにAGFAのフィルムが売られていた。
トイカメラ向けという扱いのせいか高い・・・
本買って帰宅。

ポータブルMSX

東芝SS3480の増設メモリ焼け死ぬ。南無。
またB5サイズのノートを買おかとも思ったが、
ミニノートがお値打ちなご時世なので長いものに巻かれておくことに。
良い言葉とは思えんが、おもちゃの値段である。

持ち出せるサイズで自作の音響解析ソフトとparaMSXが動けばいいので、
スペック的には十二分。
このサイズのMSXが手に入ると思うと感慨深いものもある。
ハイドライド3発売からはや22年。そうですか。

今日の一言

携帯電話が入射光露出計になるといいと思うのよ。

今日の一言

cosinaさんはM42マウントのツァイス機をつくるといいと思うのよ。

ContaxIIのシャッターリボン

バルサム切れが顕著なSonnar F1.5/f50mmの修理を決意。
このレンズ、戦後のZeiss銘なのだが、黄変やニュートンリングだけではなく、
後群周辺に白い気泡のようなものがでていて通常の撮影でもハロハロな状態。
後群は3枚貼り合わせの構成になっており加熱しながらの作業が大変そうである。

ContaxII/Kievのシャッターリボンの考察。

Kiev用のシャッターリボンはナイロン製で厚みがあり、
ContaxII用のシャッターリボンとの互換性は無い。

シャッター幕のリボンが貫通する穴を加工することでContaxIIで使える場合も
あるが、一般にはリボン自体の厚みで巻き取り軸が先幕に干渉してしまい、
正常に動作しない。どうもリボン巻き取りドラムの直径が異なるようである。
初期のシリアル番号の個体はほぼ先幕に干渉してしまっていた。
それでも所有するContaxIIのうち1台はKievのシャッターリボンを用い、
シャッター幕貫通穴を加工することで、不具合なく動作している。
(修理当時はContaxIIとKievとでシャッターリボンの厚みが違うとは
気が付いていなかったため無理をした。)

ContaxIIではジャパンホビーツール扱いのシャッターリボン(3mm幅/0.2mm厚)でも
代用は可能。(耐久性は低いと思われるが。)
この際、若干の貫通穴への加工は必要かもしれない。
最近は入手が容易で交換作業も楽なので主にこのリボンを利用している。
手芸店などで入手できる絹やナイロンのリボンでも代用になるが、
シャッター幕との摩擦からすぐにほつれが出てしまうものが多く、
試行錯誤する覚悟が必要である。

Kievにはウクライナのカメラ店から購入した、
Kiev用と銘打たれたリボンのみを利用している。(説明文にはContaxIIにも使えると書いてあった。)
手芸店などで入手できるリボンは厚みが適切でなく、貫通穴を加工しても
シャッター幕が先に滑り出してしまい良い結果が得られなかった。
正規修理材料という選択だが、試行錯誤の結果である。

鯛干しちゃうぞ

奈良美智、2月末にニューヨークでブタ箱に放り込まれていたとの報。

・・・ロックだねぇ