洗面台の水道故障。
朝、洗面台のレバー式水栓の水が止まらなくなったので、元栓を閉めとりあえず対応。
21時頃、入居時に加入した24時間対応の生活サポートサービスに電話、
25時ごろからの対応と言われさすがに待てず、日を改めて対応してもらうことに。
しばらく不便である。
対応は持ち越しになってしまったけど、『24時間連絡できる窓口が開いている』と言うのは留守にしがちな一人暮らしには有難い。
夕食。
鰹を切り身にしオリーブオイルで油通ししてトマトとオレンジジュースで煮てパスタに。
新鮮な鰹でもなかったので、生姜で軽くソテーして、ニンニクと一緒に揚げてみた。
バジルがすごく合う。うまし。
この時期の鰹は油が少なく調理にとても悩む。
23時現在
53.2kg
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